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Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Críticos de Control - HACCP
vie, 12 ago
|Evento Online
Fortalecer las buenas practicas en el manejo y producción de alimentos en apego de normativa mexicana con controles e inocuidad.
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12 ago 2022, 9:00 GMT-5 – 13 ago 2022, 17:00 GMT-5
Evento Online
Acerca del evento
Comprender las bases y principios del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en los procesos productivos de la industria alimentaria.
Temario:
- Fundamentos del Sistema HACCP: Introducción, Orígenes, Conceptos, Enfoques, Beneficios.
- Programa de Prerrequisitos.
- Etapas Preeliminares: Gestión, Desarrollo, Implementación.
- Los 7 Principios del Sistema HACCP.
Entradas
HACCP
4800,00 MXNImpuestos: IVA incluidoVenta finalizada
Total
0,00 MXN
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