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vie, 12 ago

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Evento Online

Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Críticos de Control - HACCP

Fortalecer las buenas practicas en el manejo y producción de alimentos en apego de normativa mexicana con controles e inocuidad.

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Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Críticos de Control - HACCP
Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Críticos de Control - HACCP

Horario y ubicación

12 ago 2022, 9:00 GMT-5 – 13 ago 2022, 17:00 GMT-5

Evento Online

Acerca del evento

Comprender las bases y principios del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en los procesos productivos de la industria alimentaria.

Temario:

  • Fundamentos del Sistema HACCP: Introducción, Orígenes, Conceptos, Enfoques, Beneficios.
  • Programa de Prerrequisitos.
  • Etapas Preeliminares: Gestión, Desarrollo, Implementación.
  • Los 7 Principios del Sistema HACCP.

Entradas

  • HACCP

    4800,00 MXN
    Impuestos: IVA incluido
    Venta finalizada

Total

0,00 MXN

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